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Espetadas de Frango
Espetadas de Frango
Acompanhar as espetadas com uma boa salada.
Modo de Prepar
Cortar o peito de frango em quadrados, a courgette em rodelas e o pimento em tiras. Colocar os ingredientes em espetadas alternadamente, regar com o sumo de lima / limão, pimenta, temperar com alho em pó, pimenta e outras especiarias a gosto. Colocar o óleo de coco num recipiente próprio para grelhar e quando estiver quente grelhar as espetadas por cerca de 2 minutos em cada lado. Servir as espetadas de frango polvilhadas com coentros a gosto.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
1 courgette
1 pimento
Sumo de meia lima / limão
Óleo de coco
Alho em pó para tempero
Pimenta e especiarias a gosto para tempero
Coentros a gosto para decorar
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